先日、Y巻さんから不思議な野菜を頂きました。 見た目は唐辛子のようで、匂いはピーマンみたいなこの不思議な野菜、、、 「バナナピーマン」というそうです。 バナナピーマンは甘みがある為、ピーマン嫌いの人にも食べやすい品種だそうです。 緑のピーマンと同様、6～8月に旬を迎える夏野菜なんだとか。 まだ食べていませんが、はじめましてのお野菜なので食べるのが楽しみです！ レシピを調べると意外とたくさん載っていて、 どんな料理にしようか迷います。 気になった方は是非、八百屋さんを探してみてください！ （Ｙ．Ｋ）
