夏野菜といえば、何を思い浮かべますか？ トマトやナス等を思い浮かべる人も多いかと思いますが、 私は「きゅうり」です。 冷やして噛り付いて良し、浅漬けにして良し、夏場のつまみにして良し。 食欲がない時でも、みずみずしいきゅうりだけは食べられます。 最高です。 そんなきゅうり好きの私ですが、某料理研究家のレシピで 「きゅうり+パスタ」があったので、作ってみました。 きゅうりとパスタは合うはずがないと思っていたのですが、 激旨です！騙されました(;^_^A さて、曇りや雨のすっきりしない天気が続いていましたが、 今日7/18～真夏日・猛暑日が続く予報です。 梅雨明けもこの週末に発表されるかもしれませんね。 この三連休、おいしいものを食べで、 体調を崩さないように気をつけて過ごしましょう!!